国産のおせち料理を通販で予約するには？
最近は、おせち料理にもいろんな種類があります。国産で考えている人のなかには、国産にこだわったおせち料理を選ぶ人もいますよ。
今回は、健康的な国産でおせち料理を楽しみたい人におすすめの通販サイトや予約方法を紹介します。
おせち料理の通販予約は12月25日ごろまで受け付けています。
まだ予約が間に合うおせち料理はたくさんありますよ。在庫セールで割引になっていることも！ 諦めてしまう前にまずはチェックしてみましょう。
国産のおせち料理もある？
最近のおせち料理は、洋風や中華などいろんなこだわりの料理を食べられるようになっています。
そのなかには、健康を意識して国産にこだわって作られたおせち料理もあります。食の安全にこだわりたい人はもちろんのこと、子供にも安心して食べさせられるおせちです。
国産というと「味はどうなの？」という不安もありますが、近頃の国産料理は味わいがちゃんとあって美味しいので、料理そのものも楽しめるようになっています。
これからますます利用する人が増えるであろう、国産のおせち料理を選ぶ方法と予約の流れを見ていきましょう。
- おせち通販の先駆けとなったサイト。有名料亭監修のおせちが選べる
- 創業昭和57年の老舗が作るおせち通販サイト。12年連続楽天グル大賞受賞
- 和風おせちからキャラクターおせちまで幅広い種類がある通販サイト
- 厳選素材で作るオリジナルのおせち通販サイト。満足度は93％でリピートが多い
国産のおせちを予約する方法
では具体的に、国産のおせちの予約方法と選び方を紹介します。
通販サイトが便利でおすすめ
おせちの時期になると、スーパーや百貨店など各地でおせちの予約ができるようになります。
店頭でカタログを見て予約するのもいいですが、近年、人気なのが通販サイトでのおせち予約です。
全国配送のおせちも多く、選べる種類も増えるので、各ご家庭に合ったおせちを買うことができます。
そのうえ、前日までに宅配で届けてくれるため、忙しい大晦日の時期に店舗へ足を運ぶ手間がありません。
「今年はどんなおせちにしよう」と迷っているのなら、一度、通販サイトにあるおせちをのぞいてみるのもいいでしょう。
保存方法から選ぼう
おせち料理を選ぶときに、最初に考えたいのがおせちの保存方法です。
同じおせち料理でも保存方法によって、品質や消費期限が変わってきます。保存方法には、大きく分けて『冷蔵』と『冷凍』の2種類があります。
- 冷蔵保存：日持ちはしないけれど、水っぽくなくて品質がいい
- 冷凍保存：解凍すると水っぽくなるけど、賞味期限が長い
初めて通販でおせち料理を頼む場合は、味が落ちない冷蔵保存がおすすめ。
ただし、冷蔵保存は「生おせち」とも呼ばれ、消費期限は1月1日になっていることが多いので、頼む量には注意しましょう。
一方で、冷凍保存は冷凍状態であれば、1ヶ月〜2ヶ月は持ちます。いつ食べるかわからないというご家庭には冷凍の方がいいでしょう。
冷凍おせちであっても、一度解凍してしまえば、すぐに食べる必要があるのは冷蔵おせちと変わりません。
また、個別の真空パックになっていて箱詰めされていないおせちは、常温でも保存できます。
自分で箱詰めをしなければいけないという手間はありますが、料理同士の味移りがないというメリットもあります。
値段から選ぼう
次に考えたいのが、おせち料理の値段です。最初に決めておいた予算内からおせち料理を探せば、「お金をかけすぎた」という失敗も防げますね。
おせち料理の平均的な予算は、だいたい2万〜3万円前後。最近は1万円台の格安おせちもたくさん出回っています。
同じおせちであっても9月や10月頃から早めに予約することで早割を適用することもできます。種類を選ばないのであれば、年末ギリギリに在庫処分を狙うという方法もあるでしょう。
おせち料理の値段はピンからキリまであるので、最初にだいたいの予算を決めておくと安心ですよ。
人数分から選ぼう
次に、人数分から重箱の大きさを考えていきましょう。近年は、1人前〜8人前まで幅広い人数に対応したおせち料理が販売されています。
一段分の升の大きさがそれぞれに違うので、重箱の段数で決めるよりも人数分で選ぶ方が間違いがありません。
また、みんなでおせちをより分けるのではなく、一人ずつ一箱で食べられるようになっているおせちやオードブル形式の大皿もありますよ。
当日、おせち料理を一緒に食べる人たちを想像しながら、それぞれの状況に合ったおせち料理の大きさを探してみましょう。
料理の種類から選ぼう
最終的に考えたいのが、おせち料理の種類です。
基本は、『和風』『洋風』『中華』の3つから選ぶのがいいでしょう。最近は、和洋折衷や和洋中のすべてが楽しめるお得なおせちも増えています。
そのほかにも、健康面を考えて「無添加」「減塩」「ベジタリアン」、変わり種としては「スイーツ」「美容用」「キャラクター」のおせちもありますよ。
どの種類がいいか迷うときは、一緒におせち料理を食べる人たちにも味の好みや嫌いなもの・アレルギー等を聞いておくのがいいですね。
人気のおせち料理通販サイトランキング！
最後に、人気のおせち料理が買えるおすすめの通販サイトを紹介しておきます。
豪華なおせち料理も早めの予約をすれば、早割で通常よりもお得に購入できます。まずは、公式サイトから今年のカタログをチェックしてみてください。
第1位：匠本舗
＜ おすすめポイント ＞
- 全国の料亭・名店監修のおせち専門通販サイト
- 販売実績125万個以上、顧客満足度94％以上
- 大きさは2人前〜8人前まで対応可能
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「おせち通販と言えば匠本舗」と言われる、おせち通販の先駆けでもある大型通販サイトです。全国の有名料亭の料理人が監修しているおせちをお得な料金で買うことができます。
安全へのこだわりも高く、中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用なのも嬉しいですね。
今年の早割の期日は、第1弾：9月30日、第2弾：10月31日、第3弾：11月25日となっています。少しでも安く買いたいときはお早めに。
第2位：博多久松
＜ おすすめポイント ＞
- 昭和57年創業の老舗のおせち通販サイト
- 12年連続で楽天グルメ大賞を受賞
- 自社製造＋直販だから豪華なのに安い
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昭和57年創業の老舗が作るオリジナルのおせち通販サイトです。おせちはすべて自社製造の直販なので、豪華なのに格安で買えるのが魅力。
料理は本格料亭の味が楽しめる和洋折衷から、肉づくしのオードブル、おしゃれな洋風、1人前用のおせちまで種類も豊富です。
また、安全にもきちんと配慮されており、中国産主原料不使用、合成着色料、ソルビン酸不使用のこだわりもあります。
12月15日までは変更・キャンセルができます。人気の商品は早くになくなってしまうので、早めに予約をしておせちを確保しておくのもいいですね。
第3位：紀文オンラインショップ
＜ おすすめポイント ＞
- 満足度92％でリピート率の高いおせち通販サイト
- 発送直前に詰める「生詰め」技術で新鮮
- キャラクターおせちや糖質OFF料理にも対応
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伝統的な和風おせちからキャラクターおせちまで、手頃な価格で購入できるおせちの通販サイトです。
大きな特徴は、老若男女がそれぞれ楽しめるおせちを取り揃えていること。「ディズニーやハローキティなどのキャラクターおせち」、「シニア向けの柔らかおせち」「健康志向の糖質50％オフのおせち」。
その他にも、単品パックで自由に盛り付けアレンジができるおせちもありますよ。発送直前の「生詰め」技術や品質管理にもこだわっています。
12月10日まで注文内容の変更やキャンセルOK。今年の早割の第一弾は9月30日まで。早めの予約であとからじっくり考えるのもアリですね。
第4位：Oisix（オイシックス）
＜ おすすめポイント ＞
- 厳選素材で作るオリジナルのおせち通販サイト
- 利用者190万人突破、購入者満足度93%
- 満足いかなかったときは全額返金OK
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経験豊富なバイヤーが全国から取り寄せた厳選素材で作る、オイシックスオリジナルのおせち通販サイトです。
満足度93％でリピート率も高く、満足いかなかった場合は全額返金を受け付けているという自信の持ちようです。
安全面への考慮もあり、中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用、放射線物質検査も行っています。
今年の早割は、9月〜11月まで。11月30日までならキャンセル無料なので、早割の段階でおせちを押さえておくのもアリですね。
第5位：板前魂
＜ おすすめポイント ＞
- 品揃え40種以上のおせち専門の通販サイト
- 1人前から1万円以下のお試しおせちもあり
- 同じ商品を2個購入すると300円引き
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品揃え40種以上は業界でもトップクラスを誇るおせち専門の通販サイトです。販売個数は通算143万セットを超えた人気の通販でもあります。
大きな特徴は、やはりおせち料理の種類の豊富さ。大きさは1人前から6人前以上、料理も和洋中、料理人こだわりのスペシャル料理などもあります。
また、安全にもきちんと配慮されており、中国産主原料不使用、合成着色料、ソルビン酸不使用のこだわりもあります。
12月10日までは無料でキャンセルができます。人気の商品は早くになくなってしまうので、早めに予約をしておせちを確保しておくのもいいですね。