おせち料理の選び方を知ろう! - 2020年に人気の通販サイトでの予約方法

おせち料理の選び方を知ろう!

 

今年のおせち料理は、もう決められましたか? 通販サイトなどでおせちを頼むご家庭が増えているなか、「どれを選べばいいのかわからない」という人も多いですよね。

 

今回は、通販サイトなどでおせち料理を予約するときの選び方と予約方法を紹介します。

 


 

おせち料理、みんなはどうしてる?

 

「おせち料理は食べたいけど、自宅で作るのは面倒」という人が増えています。

 

そんなご家庭に選ばれているのが、おせち料理の通販サイトです。有名料亭やホテル、料理人が監修する豪華なおせち料理が全国どこからでも予約できますよ。

 

予約したおせちは12月29日〜31日の間に宅配便で届くので、わざわざお店に取りに行く手間もありません。

 

販売元は、おせち料理専門の通販サイトから百貨店、スーパー、コンビニなどさまざまです

 

今回は、たくさんあるおせちの通販サイトから、自分たちに合ったおせちを選ぶ方法について見ていきましょう。

 

今年のおせちを見てみよう!

 

匠本舗

  • おせち通販の先駆けとなったサイト。有名料亭監修のおせちが選べる

 

博多久松

  • 創業昭和57年の老舗が作るおせち通販サイト。12年連続楽天グル大賞受賞

 

紀文オンラインショップ

  • 和風おせちからキャラクターおせちまで幅広い種類がある通販サイト

 

Oisixのおせち料理

  • 厳選素材で作るオリジナルのおせち通販サイト。満足度は93%でリピートが多い

 

⇒ 通販サイトの比較はこちら

 

 

 

おせちの通販はいつから始まる?

 

おせちの予約は年々早まっており、早いところなら9月の末頃から始まります

 

さらに、早期割引として9月末・10月末・11月末にそれぞれ、定価よりもお得に買える予約時期がありますよ。

 

通販サイトによっては、11月末までキャンセルが無料というところもあります。とりあえずお得な時期に予約だけして、あとでじっくり考えるのもアリですね。

 

おせちの予約は早ければ早いほどお得。人気の商品になると、12月まで残っていない場合もあります。こまめにチェックしておきたいですね。

 

⇒ 予約はいつから始まる?

 

⇒ 注文時期はいつまで?

 

 

 

おせち料理の選び方を知ろう!

 

では具体的に、数あるおせち料理のなかから、それぞれのご家庭に合ったおせちの選び方を見ていきましょう。

 

(1)保存方法で選ぼう

 

おせち料理を選ぶときに、最初に考えたいのがおせちの保存方法です。

 

同じおせち料理でも保存方法によって、品質や消費期限が変わってきます。保存方法には、大きく分けて『冷蔵』と『冷凍』の2種類があります

 

  • 冷蔵保存:日持ちはしないけれど、水っぽくなくて品質がいい
  • 冷凍保存:解凍すると水っぽくなるけど、賞味期限が長い

 

初めて通販でおせち料理を頼む場合は、味が落ちない冷蔵保存がおすすめ

 

ただし、冷蔵保存は「生おせち」とも呼ばれ、消費期限は1月1日になっていることが多いので、頼む量には注意しましょう。

 

一方で、冷凍保存は冷凍状態であれば、1ヶ月〜2ヶ月は持ちます。いつ食べるかわからないというご家庭には冷凍の方がいいでしょう。

 

冷凍おせちであっても、一度解凍してしまえば、すぐに食べる必要があるのは冷蔵おせちと変わりません。

 

また、個別の真空パックになっていて箱詰めされていないおせちは、常温でも保存できます

 

自分で箱詰めをしなければいけないという手間はありますが、料理同士の味移りがないというメリットもあります。

 

⇒ 配送方法から選ぼう

 

 

(2)料理の種類で選ぼう

 

次に、おせちに入っている料理の種類を考えてみましょう。最近のおせち料理には『和風』『洋風』『中華』など、いろんな種類から選べるようになっています

 

定番の和風おせち、和洋折衷、和洋中がすべて入ったおせちも人気です。ローストビーフや伊勢エビなど、メインの料理に合わせるのもいいですね。

 

そのほかにも、健康面を考えて「無添加」「減塩」「ベジタリアン」、変わり種としては「スイーツ」「美容用」「キャラクター」のおせちもありますよ。

 

一緒に食べる人の味の好みや好きな料理に合わせて考えてみるのがいいでしょう

 

⇒ 料理の種類から選ぼう

 

 

(3)人数分から選ぼう

 

買いたい料理の種類が決まったら、次に人数分から重箱の大きさを考えていきましょう。

 

1人前〜8人前まで幅広い人数に対応したおせち料理が販売されています

 

一段分の升の大きさがそれぞれに違うので、重箱の段数で決めるよりも人数分で選ぶ方が間違いがありません

 

また、みんなでおせちをより分けるのではなく、一人ずつ一箱で食べられるようになっているおせちやオードブル形式の大皿もありますよ。

 

⇒ 人数分から選ぼう

 

⇒ 重箱のサイズで選ぼう

 

 

(4)値段で選ぼう

 

最終的な選び方として、値段も見逃せないポイントですよね。おせちの場合は、大きさ以外にも料理の豪華さによっても値段が変わってきます。

 

また、同じおせちであっても9月や10月頃から予約することで早割を適用することもできます。種類を選ばないのであれば、在庫処分を狙うという方法もあるでしょう。

 

あるいは、どうしても食べたい料理があるときは、その料理だけバラ売りで通販を頼むこともできますよ。

 

⇒ 料金から選んでみよう

 

 

(5)その他の項目をチェックしよう

 

どのおせちにするかだいたい決まってきたところで、上記以外の細かい項目をチェックしておきましょう。

 

チェック項目:

  • 支払方法:クレジットカード、コンビニ支払い、銀行振込など
  • 送料:全国無料配送なのか、送料込みなのか
  • 配送日時:送ってもらう日付は指定できるのか、12月29〜31日のいつなのか
  • 特典:おせち料理を頼むとついてくる特典はあるか

 

意外と見逃しがちな項目ですが、あとから気付いて「しまった!」と思ってしまうことも多いので、できるだけきっちり確認しておきたいですね。

 

 

 

人気のおせち料理通販サイトランキング!

 

最後に、人気のおせち料理が買えるおすすめの通販サイトを紹介しておきます。

 

豪華なおせち料理も早めの予約をすれば、早割で通常よりもお得に購入できます。まずは、公式サイトから今年のカタログをチェックしてみてください。

 

< おすすめポイント >

  • 全国の料亭・名店監修のおせち専門通販サイト
  • 販売実績125万個以上、顧客満足度94%以上
  • 大きさは2人前〜8人前まで対応可能
送料 支払方法
全国1,500円

(合計額8,000円以上は無料)

クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
お届け日 配送状態
12月29・30・31日のいずれか 常温便か冷蔵便
匠本舗の特徴は?

 

「おせち通販と言えば匠本舗」と言われる、おせち通販の先駆けでもある大型通販サイトです。全国の有名料亭の料理人が監修しているおせちをお得な料金で買うことができます。

 

安全へのこだわりも高く、中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用なのも嬉しいですね。

 

今年の早割の期日は、第1弾:9月30日、第2弾:10月31日、第3弾:11月25日となっています。少しでも安く買いたいときはお早めに。

 

 

 

< おすすめポイント >

  • 昭和57年創業の老舗のおせち通販サイト
  • 12年連続で楽天グルメ大賞を受賞
  • 自社製造+直販だから豪華なのに安い
送料 支払方法
全国無料 クレジットカード・Amazon Pay、銀行振込・郵便振替、代金引換、後払い決済
お届け日 配送状態
12月28・29・30・31日の希望日 冷凍便
博多久松の特徴は?

 

昭和57年創業の老舗が作るオリジナルのおせち通販サイトです。おせちはすべて自社製造の直販なので、豪華なのに格安で買えるのが魅力。

 

料理は本格料亭の味が楽しめる和洋折衷から、肉づくしのオードブル、おしゃれな洋風、1人前用のおせちまで種類も豊富です。

 

また、安全にもきちんと配慮されており、中国産主原料不使用、合成着色料、ソルビン酸不使用のこだわりもあります。

 

12月13日(金)までは無料で変更・キャンセルができます。人気の商品は早くになくなってしまうので、早めに予約をしておせちを確保しておくのもいいですね。

 

 

 

< おすすめポイント >

  • 満足度92%でリピート率の高いおせち通販サイト
  • 発送直前に詰める「生詰め」技術で新鮮
  • キャラクターおせちや糖質OFF料理にも対応
送料 支払方法
本州・四国:874円、北海道・九州:1,080円

(合計額5,000円以上は無料)

クレジットカード、代金引換、NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)
お届け日 配送状態
12月30・31日の希望日 冷蔵・冷凍便
紀文の特徴は?

 

伝統的な和風おせちからキャラクターおせちまで、手頃な価格で購入できるおせちの通販サイトです。

 

大きな特徴は、老若男女がそれぞれ楽しめるおせちを取り揃えていること。「ディズニーやハローキティなどのキャラクターおせち」、「シニア向けの柔らかおせち」「健康志向の糖質50%オフのおせち」。

 

その他にも、単品パックで自由に盛り付けアレンジができるおせちもありますよ。発送直前の「生詰め」技術や品質管理にもこだわっています。

 

12月13日(金)まで注文内容の変更やキャンセルOK。今年の早割の第一弾は9月30日まで。早めの予約であとからじっくり考えるのもアリですね。

 

 

 

< おすすめポイント >

  • 厳選素材で作るオリジナルのおせち通販サイト
  • 利用者190万人突破、購入者満足度93%
  • 満足いかなかったときは全額返金OK
送料 支払方法
全国無料 コンビニ、郵便局、クレジットカード、代金引換
お届け日 配送状態
12月29・30・31日の希望日 冷凍便
Oisixの特徴は?

 

経験豊富なバイヤーが全国から取り寄せた厳選素材で作る、オイシックスオリジナルのおせち通販サイトです。

 

満足度93%でリピート率も高く、満足いかなかった場合は全額返金を受け付けているという自信の持ちようです。

 

安全面への考慮もあり、中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用、放射線物質検査も行っています。

 

今年の早割は、9月〜11月まで。11月30日までならキャンセル無料なので、早割の段階でおせちを押さえておくのもアリですね。

 


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