【特集】1歳児でも食べられるおせち料理を通販でゲットしよう！

 

お子さんが生まれて1年目、せっかくのお正月におせち料理を食べさせてあげたい、というご家族も多いですよね。

 

でも、そもそも「1歳児におせちを食べさせてもいいの？」「1歳児でも食べられるとおせち料理ってどんなもの？」といった疑問も湧いてくるもの。

 

今回は、1歳児のお子さんでも安全しておせち料理を食べさせてあげる方法とおすすめの通販について紹介します。

 

 

1歳児とおせち料理を食べるなら知っておきたいこと

 

まずは、離乳食後期にあたる1歳前後の子供さんが、おせち料理を食べるための方法や気を付けておきたいポイントを見ていきましょう。

 

市販の料理は味が濃すぎるので注意しよう

 

すでに作られた市販のおせち料理は、日持ちすることを考えて普通よりも濃いめに作られています。

 

大人にとってはなんてことない味ですが、1歳児には味が濃すぎます。一般的なおせち料理をそのまま食べさせるのは止めておきましょう。

 

通販などでおせち料理を買うときは、できるだけ「味の薄い減塩」などを選ぶのがおすすめ。

 

他にも、硬すぎる料理を避けるために「やわらかな調理」をしてくれているおせちや、「アレルギー対応」のおせち料理などがおすすめです。

 

 

 

味を薄める調理をしてあげよう

 

市販のおせち料理を取り分ける場合、まずは大人が味見をして「どれくらい味が濃いのか」をチェックしましょう。

 

その後、味を薄めるための調理をしてあげたり、少し硬いと感じるものは柔らかくしてあげたりするといいでしょう。

 

 

通販のおせち料理でも、たとえば「減塩」で「やわらかくて」「アレルギー対応」など、すべてがそろっているものはなかなかありません。

 

おせち料理を選ぶ時は、特に気になるポイントに配慮されたおせち料理を選ぶと選択肢が広がります。

 

 

 

アレルギー食材と初めての食べ物は避けよう

 

おせち料理のなかには、普段の離乳食にはなかなか使われていない食材も多くあります。

 

アレルギー食材はもちろんのこと、初めて食べるものや離乳食には向いていない料理は避けるようにしましょう。

 

 

お正月の時期はお休みになる病院も多いので、何かあったときのことを考えて、「どうかな？」と悩むものは控えるようにしておきましょう。

 

 

おせちっぽい料理を手作りしよう

 

安全におせち料理を食べさせてあげるなら、ご自宅でおせち料理に似た料理を作ってあげるのもいいでしょう。

 

たとえば、色にちなんだ意味合いを持つ食材を使って、おせちによく出てくる料理に似た料理を作ることができます。

 

色	意味	食材
黒	邪除け	黒豆
白	清浄	白身魚のすり身、大根、イカ
紅白	お祝い	平安大根、ニンジン
黄色・黄金色	金運	栗きんとん、金箔、金柑

 

また、家族も一緒に食べるときでも、砂糖や塩分などの濃い味付けをする前に、子供さん用に取り分けておくと同じ料理が食べられますよ。

 

詳しいレシピについては、以下の記事も参考に。

 

⇒　オイシックス『離乳食おせち料理とは？』

 

 

 

1歳児にもおすすめのおせち料理をチェック！

 

では具体的に、今年販売されるおせち料理のなかから、1歳児にも食べやすい柔らかくて塩分控えめの料理の一部を見てみましょう。

 

塩分控えめのおせちであっても、まずは大人がどれくらいの味の濃さかを確認してあげてください。

 

必要であれば、味を薄める調理や柔らかくする調理をしてから食べさせてあげてくださいね。

 

食べやすくて体に優しいおせち：紀文

 

• 9,120円（送料無料)
• 一段重・2〜3人前・10品目
• 配送方法：個別パック
• 食べやすいように柔らかめで、塩分控えめで仕上げました。

 

 

 

ふくなお やわらかおせち重セット：イオン

 

• 税込：9,720円
• 一段重・1〜2人前・20品目
• 配送方法：冷凍便
• 素材の食感を活かしながら、歯ぐきでつぶせる柔らかさに仕上げた、多彩な味覚を詰合せ。
• 減塩ではないので味見をして、必要であれば味を薄める調理をしてください。

 

 

 

板前魂のやわらかおせち一段重　和洋風おせち

• 7,280円（税込）
• 一段重・1人前・20品目
• 配送方法：冷凍便
• 安心して、おせちを食べていただきたい。という想いから、歯ぐきで潰せるやわらかさ、美味しさはそのままの優しいおせち料理です。
• 減塩ではないので味見をして、必要であれば味を薄める調理をしてください。

 

 

 

ふくなお やわらかおせち重（まろやか）：イオン

 

• 税込：7,020円
• 一段重・1人前・14品目
• 配送方法：冷凍便
• 硬いものが食べにくい方に舌でつぶせるやわらかさのイオンのおせち料理です。
• 減塩ではないので味見をして、必要であれば味を薄める調理をしてください。

 

 

 

京都「洙樂庵」減塩おせち：楽天市場

 

• 価格14,040円 (税込)
• 約3人前、32品目、3段重
• 配送方法：冷凍保存
• 京都「洙樂庵」減塩おせちは、素材の旨味を生かした味付けにこだわり、調味料にはキッコーマン 特選丸大豆減塩しょうゆを使用することでさらに塩分にも配慮しました。
• 固そうな料理はよくすり潰したり、やわらかくする調理をしてあげてください。

 

 

 

石井食品　食塩不使用おせち「千鶴」：楽天市場

 

• 10,000円（送料無料）
• 2〜3人前、12品目
• 配送方法：冷凍保存・個包装
• 食塩不使用なのにしっかりと味わい深い。無添加調理のおせち
• 固そうな料理はよくすり潰したり、やわらかくする調理をしてあげてください。

 

 

 

健康減塩おせち 二段重：楽天市場

 

• 9,500円（送料無料）
• 1〜2人前、38品目
• 配送方法：冷凍保存
• 通常のおせち料理よりも、塩分約60％カットのおせち料理です。
• 固そうな料理はよくすり潰したり、やわらかくする調理をしてあげてください。

 

 

 

石井食品 食物アレルギー配慮おせち「のぞみ」：楽天市場

 

• 税込：20,000円
• 三段重・2〜3人前・18品目
• 配送方法：冷蔵便
• 特定原材料8品目（卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに・くるみ）を使わず、丁寧につくり上げました。
• 減塩ではないので味見をして、必要であれば味を薄める調理をしてください。
• 固そうな料理はよくすり潰したり、やわらかくする調理をしてあげてください。

 

 

 

石井食品 食物アレルギー配慮おせち「かなえ」：楽天市場

 

• 税込：8,000円
• 2〜3人前・10品目
• 配送方法：冷蔵便・個包装
• 個包装で取り分け便利。食物アレルギーに配慮したおせちです。
• 減塩ではないので味見をして、必要であれば味を薄める調理をしてください。
• 固そうな料理はよくすり潰したり、やわらかくする調理をしてあげてください。

 

 

 

 

 

上記以外にも、減塩や柔らかさに配慮した健康的なおせち料理はいろいろありますよ。

 

それぞれのご家庭に合ったおせち料理の選び方について詳しく見ていきましょう。

 

 

 

1歳児用のおせち料理を予約する方法

 

では具体的に、1歳児用のおせちの予約方法と選び方を紹介します。

 

予約は早期割引がお得

 

最初に知っておきたいのが、おせち料理の予約の時期です。おせち料理の予約のピークは11月後半から12月頃ですが、実は予約自体は9月から始まっています。

 

そして、多くの通販サイトでは、11月末までに予約すると早期割引を受けることができます。

 

割引価格は予約時期が早ければ早いほどお得で、商品によっては1万円以上の値引きになっていることもありますよ。

 

12月中頃までなら無料でキャンセルできる通販サイトが多いので、早めに予約して気に入らなければ変更するというのもアリですね。

 

また、人気の商品は9月・10月中に売り切れてしまうこともあります。選べるおせち料理の幅を広げておきたいなら早めの予約がおすすめですよ。

 

 

通販サイトが便利でおすすめ

 

おせち料理は店頭でカタログを見て予約するのもいいですが、近年、人気なのが通販サイトでの予約です。

 

全国配送のおせちも多く、選べる種類も増えるので、各ご家庭に合ったおせちを買うことができます。

 

そのうえ、前日までに宅配で届けてくれるため、忙しい大晦日の時期に店舗へ足を運ぶ手間がありません。

 

「今年はどんなおせちにしよう」と迷っているのなら、一度、通販サイトにあるおせちをのぞいてみるのもいいでしょう。

 

⇒　おすすめの通販サイトは？

 

⇒　販売元から選ぼう

 

 

保存方法から選ぼう

 

おせち料理を選ぶときに、最初に考えたいのがおせちの保存方法です。

 

同じおせち料理でも保存方法によって、品質や消費期限が変わってきます。保存方法には、大きく分けて『冷蔵』と『冷凍』の2種類があります。

 

 

初めて通販でおせち料理を頼む場合は、味が落ちない冷蔵保存のおせちがおすすめ。

 

ただし、冷蔵保存は「生おせち」とも呼ばれ、消費期限は1月1日になっていることが多いので、頼む量には注意しましょう。

 

一方で、冷凍のおせち料理は水っぽくなると敬遠されがちですが、最近の冷凍おせちは品質が向上してきているので、それほど味は落ちないと言われています。

 

冷凍状態であれば1ヶ月〜2ヶ月の保存がききますし、種類も豊富なので選べる幅が広がるというメリットもあります。冷蔵おせちとのラインナップを比べたうえで決めるのもいいでしょう。

 

また、個別の真空パックになっていて箱詰めされていないおせちは、常温でも保存できます。

 

自分で箱詰めをしなければいけないという手間はありますが、料理同士の味移りがないことや好きな量だけ食べられるというメリットもありますよ。

 

それぞれのご家庭のおせち料理の楽しみ方や好みに合わせて、保存方法を選んでみましょう。

 

⇒　保存方法から選んでみよう

 

 

値段から選ぼう

 

次に考えたいのが、おせち料理の値段です。最初に決めておいた予算内からおせち料理を探せば、「お金をかけすぎた」という失敗も防げますね。

 

おせち料理の平均的な予算は、だいたい2万〜3万円前後。最近は1万円台の格安おせちもたくさん出回っています。

 

同じおせちであっても11月末までの早めの予約をすることで早割が受けられます。種類を選ばないのであれば、年末ギリギリに在庫処分を狙うという方法もあるでしょう。

 

おせち料理の値段はピンからキリまであるので、最初にだいたいの予算を決めておくと安心ですよ。

 

⇒　値段から選んでみよう

 

 

人数分から選ぼう

 

次に、人数分から重箱の大きさを考えていきましょう。近年は、1人前〜8人前まで幅広い人数に対応したおせち料理が販売されています。

 

一段分の升の大きさがそれぞれに違うので、重箱の段数で決めるよりも人数分で選ぶ方が間違いがありません。

 

また、みんなでおせちをより分けるのではなく、一人ずつ一箱で食べられるようになっているおせちやオードブル形式の大皿もありますよ。

 

当日、おせち料理を一緒に食べる人たちを想像しながら、それぞれの状況に合ったおせち料理の大きさを探してみましょう。

 

⇒　人数分から選んでみよう

 

⇒　重箱のサイズで選んでみよう

 

 

料理の種類から選ぼう

 

最終的に考えたいのが、おせち料理の種類です。

 

基本は、『和風』『洋風』『中華』の3つから選ぶのがいいでしょう。最近は、和洋折衷や和洋中のすべてが楽しめるお得なおせちも増えています。

 

そのほかにも、健康面を考えて「無添加」「減塩」「ベジタリアン」、変わり種としては「スイーツ」「美容用」「キャラクター」のおせちもありますよ。

 

どの種類がいいか迷うときは、一緒におせち料理を食べる人たちにも味の好みや嫌いなもの・アレルギー等を聞いておくのがいいですね。

 

⇒　料理の種類から選んでみよう

 

 

 

人気のおせち料理通販サイトランキング！

 

最後に、人気のおせち料理が買えるおすすめの通販サイトを紹介しておきます。

 

豪華なおせち料理も早めの予約をすれば、早割で通常よりもお得に購入できます。まずは、公式サイトから今年のカタログをチェックしてみてください。

 

第1位：匠本舗

＜　おすすめポイント　＞

• 全国の料亭・名店監修のおせち専門通販サイト
• 販売実績125万個以上、顧客満足度94％以上
• 大きさは2人前〜8人前まで対応可能

送料 支払方法 全国1,500円 （合計額8,000円以上は無料） クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

お届け日 配送状態 12月29・30・31日のいずれか 常温便か冷蔵便

 

 

第2位：博多久松

＜　おすすめポイント　＞

• 昭和57年創業の老舗のおせち通販サイト
• 12年連続で楽天グルメ大賞を受賞
• 自社製造＋直販だから豪華なのに安い

送料 支払方法 全国無料 クレジットカード・Amazon Pay、銀行振込・郵便振替、代金引換、後払い決済

お届け日 配送状態 12月28・29・30・31日の希望日 冷凍便

 

 

第3位：Oisix（オイシックス）

＜　おすすめポイント　＞

• 厳選素材で作るオリジナルのおせち通販サイト
• 利用者190万人突破、購入者満足度93%
• 満足いかなかったときは全額返金OK

送料 支払方法 全国無料 コンビニ、郵便局、クレジットカード、代金引換

お届け日 配送状態 12月29・30・31日の希望日 冷凍便

 

 

第4位：板前魂

＜　おすすめポイント　＞

• 品揃え40種以上のおせち専門の通販サイト
• 1人前から1万円以下のお試しおせちもあり
• 同じ商品を2個購入すると300円引き

送料 支払方法 全国無料 クレジットカード、銀行振込、代金引換

お届け日 配送状態 基本は12月30日（変更可） 冷凍便